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Introducción                                  

Quisiera en este blog quiero hablar y indagar mas en el tema de la gastronomía como recetas, diferentes métodos de cocina y técnicas, lo que se ocupa, ingredientes, etc. Yo quiero que el que lea este blog le interese mas este tema, este tema no solo es leer y hacer, es sentir como los haces y sentir lo en ti mismo con los sabores, las técnicas especiales y los procesos que hay al crear un platillo, meter amor a cada paso y que salga maravilloso para todos, quiero que cada persona que lea este blog sienta en si mismo lo importante y llenador que es la gastronomía...